اسپاگتی ۱٫۴ جهان ۷۰۰ گرم

توضیحات

اسپاگتی نوعی پاستای استوانه ای نازک و کشیده با ریشه ایتالیایی و سیسیلی است و به عنوان یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی شمرده می شود. اسپاگتی همان شکل رشته‌ای پاستاست که در ایران آن را با نام ماکارونی می‌شناسیم.
اسپاگتی «جهان» در اندازه ۱٫۴ هم تهیه می‌شود. معمولا اسپاگتی را با سس بلونیز یا همان سس گوشت سرو می‌کنند. در ایتالیا برای اسپاگتی از انواع سس پستو، روغن زیتون بکر و سیر پوره شده هم استفاده می‌کنند و طعم عالی آن را با مقداری پنیر پارمزان تکمیل می‌کنند.ارزش بیولوژیکی ماکارونی نسبت به هر غذای دیگر به خاطر تکمیل شدن پروتئین آن و همچنین تأمین اسید آمینه‌های ضروری افزایش پیدا می‌کند.
اسپاگتی «جهان» از آرد سمولینای مرغوب تهیه می‌شود و مقداری فیبر هم دارد که هضم آن را راحت‌تر کند. جالب است بدانید تحقیقات نشان داده است زمانی که انواع پاستا را به صورت سنتی ایتالیایی‌ها بخوریم، نسبت به وقتی که آن را به روش خودمان دم می‌کنیم، نوسان قند خون کمتری خواهیم داشت. خوب است این موضوع را برای دفعه‌ی بعد که می‌خوایم ماکارونی درست کنیم به یاد داشته باشیم.