کنسرو نخودفرنگی ۴۰۰ گرمی دلوسه

توضیحات

نخود سبز طبع گرم و خشک دارد و تنها در فصل بهار یافت می‌شود. این نوع از سبزیجات حاوی مقدار زیادی پروتئین بوده و در عین حال کالری و چربی آن بسیار پایین است. این ماده غذایی جلوی اشتهای کاذب را گرفته و باعث احساس سیری طولانی مدت در افراد خواهد شد. برهمین اساس متخصصان تغذیه معتقدند این ماده غذایی یک انتخاب مناسب برای افرادی است که رژیم لاغری گرفته‌ و قصد دارند وزن خود را کم کنند. همچنین این دانه‌های سبز رنگ برای پیشگیری از سرطان معده، پیشگیری از پیری، تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از آلزایمر هم مفید خواهد بود. کنسرو نخود سبز «دلوسه» در بسته‌بندی‌های ۴۰۰ گرمی تولید و به بازار عرضه شده است. نخودهای موجود در این محصول نیمه پخت بوده و ارزش غذایی بسیار زیادی دارند. شما می‌توانید این کنسرو را حدود ۲۰ دقیقه در آب جوشانده و سپس آن را به سادگی به غذای خود اضافه کرده و پس از چند دقیقه غذایتان را میل کنید. شما با استفاده از نخود سبز می‌توانید غذاهای زیادی از قبیل کوکوی نخود فرنگی، پاستا با گوشت و خامه و نخودفرنگی، سالاد نخود سبز و چدار و پلوی چینی با مرغ و نخود فرنگی آماده کرده و میل کنید.
خواص بی‌شمار نخود سبز
نخود سبز یا همان نخود فرنگی سرشار از ویتامین C، فیبر، ویتامین K، آنتی‌اکسیدان‌های لوتئین، زآگزانتین و منبع بسیار خوبی برای اسید فولیک یا همان فولات محسوب می‌شود. همچنین این نوع از سبزیجات منبعی غنی از ویتامین B1 است و به عنوان ماده برای قلیایی کردن خون شناخته می‌شود. ویتامین K و آنتی‌اکسیدان موجود در این ماده غذایی از بیماری‌های چشمی نظیر آب مروارید جلوگیری کرده و همچنین از تخریب بافت‌های استخوانی، بیماری‌های قلبی و سرطان پیشگیری می‌کنند. علاوه بر این نخود سبز به دلیل دارا بودن فیبرهای غذایی و پکتین کلسترول خون را کاهش داده و از یبوست هم جلوگیری می‌کند.
ارزش‌های غذایی
در هر ۱۲۰ گرم از کنسرو نخود سبز دلوسه ۸۵٫۸۲ کیلوکالری انرژی و ۱٫۱۹ گرم قند وجود دارد. همچنین در همین مقدار از کنسرو دلوسه ۰٫۱۹ گرم چربی و ۰٫۶۷ گرم نمک هم وجود دارد. جالب است بدانید به گفته‌ی متخصصان تغذیه، در یک فنجان نخود سبز ۱۳۴ کالری، ۹ گرم فیبر و ۹ گرم پروتئین وجود دارد که باعث می‌شود احساس سیری طولانی مدتی را تجربه کرده و اشتهای کاذب نداشته باشید.